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Le poisson au menu du jour

Ottawa : J.-O. Patenaude, 1938.; 62 pages

Document Record
Title Canada. Ministère des pêcheries.
Le poisson au menu du jour : opuscule traitant de la cuisine des produits canadiens de la pêche.
Published Ottawa : J.-O. Patenaude, 1938.
Identifier 9_08652
Subject Cuisine (Poisson).
Cooking (Fish).
Document source Numérisée à partir d'une publication originale appartenant à Bibliothèque et Archives Canada.
Notes Titre de la couv.: Du poisson n'importe quel jour.
En tête du titre: Ministère des Pêcheries, Ottawa, Canada ....
Titre de l'écran-titre.
Aussi disponible en anglais sous le titre: Any day a fish day.
Comprend un index.
Driver, O896.4
60 p. ; 19 cm.
Collection
Language fra
Permanent Link http://eco.canadiana.ca/view/oocihm.9_08652