Le poisson au menu du jour :
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Ottawa : J.-O. Patenaude, 1938.; 62 images, 60 avec recherche en texte intégral
Notice bibliographique du document
- Titre
-
Canada. Ministère des pêcheries.
Du poisson n'importe quel jour.
Le poisson au menu du jour : opuscule traitant de la cuisine des produits canadiens de la pêche. - Adresse bibliographique
- Ottawa : J.-O. Patenaude, 1938.
- Identificateur
-
oocihm.9_08652
9_08652 - Sujet
-
Cuisine (Poisson)
Cooking (Fish) - Document original
- Numérisée à partir d'une publication originale appartenant à Bibliothèque et Archives Canada.
- Notes
-
Titre de la couv.: Du poisson n'importe quel jour.En tête du titre: Ministère des Pêcheries, Ottawa, Canada ....Titre de l'écran-titre.Aussi disponible en anglais sous le titre: Any day a fish day.
1 online resource
Comprend un index.
Driver, E. Culinary landmarks : a bibliography of Canadian cookbooks, 1825-1945, O896.4
60 pages ; 19 cm. - Collection
-
Monographies
- Langue
- français
- URL
- https://www.canadiana.ca/view/oocihm.9_08652